{"id":13,"date":"2013-05-07T19:10:52","date_gmt":"2013-05-07T19:10:52","guid":{"rendered":"http:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/?p=13"},"modified":"2013-05-11T15:56:40","modified_gmt":"2013-05-11T15:56:40","slug":"sur-la-route-du-vin-en-bulgarie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/2013\/05\/07\/sur-la-route-du-vin-en-bulgarie\/","title":{"rendered":"Sur La Route Du Vin En Bulgarie"},"content":{"rendered":"<p><b>Le prix comprend:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>L\u2019h\u00e9bergement tel que d\u00e9crit.<b><\/b><\/li>\n<li>La demi-pension.<\/li>\n<li><b><\/b>Les visites et excursions mentionn\u00e9es au programme.<\/li>\n<li>Les entr\u00e9es de tous les mus\u00e9es indiqu\u00e9s dans le programme.<\/li>\n<li>6 d\u00e9gustations et 1 d\u00e9jeuner organis\u00e9 dans le complexe du vin Todoroff.<\/li>\n<li>Un guide- accompagnateur bulgare francophone pendant le circuit.<\/li>\n<li>Le transport en bus ou minibus priv\u00e9 clematises selon le nombre de passagers.<\/li>\n<li>TVA<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Le prix ne comprend pas: <\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Le suppl\u00e9ment chambre individuelle<\/li>\n<li>Les boissons<\/li>\n<li>Les \u00e9ventuels d\u00e9jeuners des J 1 et J 7<\/li>\n<li>Les d\u00e9jeuners<\/li>\n<li>Les pourboires et d\u00e9penses personnelles<\/li>\n<li>Les assurances.<\/li>\n<li>Le vol international Paris-Sofia aller-retour<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>La r\u00e9servation devint garantie lorsqu&rsquo;un acompte, repr\u00e9sentant 50% du prix du s\u00e9jour du groupe; soit pay\u00e9 aux 3 jours lors de la confirmation de notre part. Le reste 50% de la somme doit \u00eatre pay\u00e9 14 jours avant l\u2019arriv\u00e9e. <\/b><\/p>\n<p><b>En cas d&rsquo;inscriptions tardives moins de14 jours avant le d\u00e9but du voyage, la totalit\u00e9 du r\u00e8glement sera exig\u00e9e \u00e0 la r\u00e9servation.<\/b><\/p>\n<p><b>Chacune annulation doit \u00eatre notifi\u00e9e par letter. <\/b><\/p>\n<p><b>L&rsquo;annulation d&rsquo;un groupe: <\/b><\/p>\n<p><b>&#8211; jusqu&rsquo;\u00e0 14 jours avant le d\u00e9but du voyage : 0 % du\u00a0 forfait \/groupe<\/b><\/p>\n<p><b>&#8211; moins de 14 jours du d\u00e9but du voyage ou non pr\u00e9sentation du groupe : 100 % du forfait \/ groupe<\/b><\/p>\n<p><b>En cas d&rsquo;interruption du s\u00e9jour par le client, il ne sera proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 aucun remboursement.<\/b><\/p>\n<p><b>Minimum 15 personnes par groupe.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Sur La Route Du Vin En Bulgarie<\/strong><\/p>\n<p align=\"center\"><b>Empruntez la route des vins en Bulgarie, d\u00e9couvrez la convivialit\u00e9 des caveaux et partagez un moment de bonheur en bonne compagnie.<\/b><b><\/b><\/p>\n<p>\u00a0La route du vin nous emm\u00e8ne dans le pass\u00e9 mill\u00e9naire de la Bulgarie \u00e0 l\u2019\u00e9poque o\u00f9 sur ces terres fertiles vivaient les Thraces qui ma\u00eetrisaient \u00e0 la perfection l\u2019art du vin. Les \u00e9lixirs produits par eux \u00e9taient souvent utilis\u00e9s dans des c\u00e9r\u00e9monies religieuses et sacr\u00e9es v\u00e9n\u00e9rant le dieu Dionysos. De nos jours, avec beaucoup de professionnalisme et de mani\u00e8re artistique toute une arm\u00e9e d\u2019experts et \u0153nologues sculptent les go\u00fbts des d\u00e9licieux vins bulgares qui sont de plus en plus souvent pr\u00e9sents sur les tables des Bulgares et qui font partie des traditions et des moeurs et coutumes locales.<\/p>\n<p align=\"center\"><b>\u00a0<span style=\"text-decoration: underline\">L\u2019itin\u00e9riare<\/span><\/b><\/p>\n<p align=\"center\"><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b>J1 <\/b><b>France &#8211; Sofia \u2013 Plovdiv \u2013 <\/b>Vous arrivez \u00e0 Sofia. Vous \u00eates accueilli par notre guide- accompagnateur bulgare francophone et\u00a0r\u00e9cup\u00e9rez en bus ou minibus priv\u00e9 cl\u00e9matites selon le nombre de passagers. Transfert imm\u00e9diat vers la deuxi\u00e8me ville de Bulgarie, Plovdiv Vous \u00eates ensuite raccompagn\u00e9s \u00e0 votre hotel. D\u00eener et nuit \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n<p><b>J 2 Plovdiv \u2013 La cave\u00a0\u00ab\u00a0Dragomir\u00a0\u00bb \u00a0<\/b><\/p>\n<p>Le petit-d\u00e9jeuner. Direction d&rsquo;abord vers le centre de la ville. Visite de la colline historique, v\u00e9ritable joyau de l\u2019architecture du R\u00e9veil National (fin XVIIIe &#8211; d\u00e9but XIXe si\u00e8cles) aux nombreux vestiges et galeries d&rsquo;art. Visite du remarquable amphith\u00e9\u00e2tre romain. L&rsquo;ancienne ville, avec ses maisons d\u00e9cor\u00e9es, est un mus\u00e9e d&rsquo;architecture en plein air, qui cr\u00e9e une atmosph\u00e8re irr\u00e9sisstible. D\u00e9gustation des vins bulgares au petit demaine \u00ab\u00a0Dragomir\u00a0\u00bb, situ\u00e9 dans les limites de la ville de Plovdiv. Leur vins denses, voire rustiques, ont un succ\u00e8s particulier dans notre pays. Leur Sarva Ros\u00e9 a \u00e9t\u00e9 proclam\u00e9 meilleur ros\u00e9 des Balkans \u00e0 Sofia. Leurs labels les plus populaires sont le Sarva, le Karizma et le Pitos, tous des vins produits \u00e0 partir de c\u00e9pages internationaux, \u00e0 l\u2019exception du Sarva Ros\u00e9 qui contient une proportion de rubin. D\u00eener et nuit \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n<p><b>J 3 Plovdiv \u2013 <\/b><b>Complexe de temples thraces \u2013 Starossel \u2013 \u00a0La cave Starossel \u2013 Karlovo \u2013 La cave \u00ab\u00a0Ch\u00e2teau Copsa\u00a0\u00bb\u00a0 \u00e0 la ville Karlovo \u2013 Plovdiv <\/b><\/p>\n<p>Le petit-d\u00e9jeuner. D\u00e9part pour le village Starossel. D\u00e9couverte du compexe de temples thraces &#8211; datant de la fin du Ve s. au d\u00e9but du IVe s. av. J-C. Il constitue le plus grand ensemble arch\u00e9ologique de ce type trouv\u00e9 \u00e0 ce jour en Bulgarie. Il est compos\u00e9 de six temples souterrains, dont quatre uniques, et de nombreuses chambres fun\u00e9raires royales. Visite de la cave de Starossel. Une promenade pour d\u00e9couvrir le complexe et la route du vin. Puis une degustation dans la salle de d\u00e9gustation de la Cave &laquo;&nbsp;Starossel&nbsp;&raquo; du village de Starossel, o\u00f9 on go\u00fbte des vins bulgares. Apr\u00e8s la d\u00e9gustation chaque visiteur re\u00e7oit un certificat qui est remis \u00e0 chacun qui a visit\u00e9 le &laquo;&nbsp;Temple de vin.&nbsp;&raquo; Temps libre pour prendre le d\u00e9jeuner. En Starosel vous pourriez d\u00e9guster des plats traditionnels bulgares, du pain frais et fromage fait \u00e0 la maison. Puis randonn\u00e9e jusqu&rsquo; \u00e0 la ville de Karlovo. Visite du mus\u00e9e national de Vassil Levski, qui est situ\u00e9 au centre ville de Karlovo. L\u2019ensemble du mus\u00e9e comprend la maison natale de Vassil Levski, la chapelle comm\u00e9morative Vsiah svetih bolgarski, la maison de Chardakliev, une exposition et le monument de la m\u00e8re de Levski Guina Kuncheva, la maison natale de Hristo Botev &#8211; un c\u00e9l\u00e8bre po\u00e8te et r\u00e9volutionnaire bulgare. On peut y apprendre beaucoup sur l&rsquo;histoire r\u00e9volutionnaire de la Bulgarie et sur l&rsquo;un des plus importants participants \u00e0 celle-ci. On visite \u00e9galement l&rsquo;\u00e9cole du ma\u00eetre Botio Petkov. Fin du tour guid\u00e9 \u00e0 Kalofer. On continue vers la cave familiale \u00ab\u00a0<b>Ch\u00e2teau Copsa\u00a0\u00bb.<\/b><\/p>\n<p>Degustation des vins s\u00e9lectionn\u00e9s \u201cCh\u00e2teau Copsa Cuv\u00e9e Blanc et des vins rouges classiques. Transfert vers la ville de Plovdiv. \u00a0D\u00eener et nuit \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n<p><b>J 4 Plovdiv<\/b><\/p>\n<p>Le petit-d\u00e9jeuner. Jour libre. D\u00eener et nuit \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<b><\/b><\/p>\n<p><b>Excursion suppl\u00e9mentaire \/sur demande et pay\u00e9e au jour du d\u00e9part\/<\/b> &#8211; le Monast\u00e8re de Batchkovo et la forteresse d\u2019Asen, la ville d\u2019Assenovgrad. Le monast\u00e8re abrite de riches t\u00e9moignages artistiques et historiques, les plus anciens datant de la fin du XIe si\u00e8cle. La forteresse se trouve sur un pic rocheux \u00e0 la rive gauche du fleuve Asenitsa. Avec ses pentes descendant \u00e0 pic jusqu\u2019au fleuve, il n\u2019est accessible d\u2019aucune des trois c\u00f4t\u00e9s. Sa localisation strat\u00e9gique et la protection naturelle de la localit\u00e9 fut utilis\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9poque des Thraces qui au Ve si\u00e8cle av. J.-C. y construisirent un fort.<\/p>\n<p>La forteresse reprit ses fonctions \u00e0 l\u2019\u00e9poque de l\u2019empereur romain Justinien.<\/p>\n<p><b>J 5 <\/b><b>Plovdiv \u2013 Panaguyrisht\u00e9 \u2013 La<\/b> <b>cave \u00ab\u00a0Rum\u00e9lia\u00a0\u00bb \u2013 Plovdiv <\/b><\/p>\n<p>Le petit-d\u00e9jeuner. D\u00e9part pour la ville de Panaguyrisht\u00e9. Une vall\u00e9e pittoresque du mont Sredna gora, \u00e0 une altitude de 540 m. La r\u00e9gion de la ville \u00e9tait peupl\u00e9e depuis la plus haute Antiquit\u00e9, comme en t\u00e9moignent plus de 300 objets et monuments arch\u00e9ologiques : n\u00e9cropoles, villages, forteresses, campements militaires et ouvrages d\u2019art. Un des monuments in\u00e9gal\u00e9s de l\u2019\u00e9poque thrace est le fameux Tr\u00e9sor d\u2019or de Panagurisht\u00e9, qui est dat\u00e9 du Ve \u2013 IVe s. av. J.-C. Promenade \u00e0 pied au centre de la ville. On va explorer les vieilles \u00e9glises (la plus ancienne &#8211; Saint-Th\u00e9odore -Tiron, a \u00e9t\u00e9 b\u00e2tie il y a plus de 400 ans, une autre \u00e9glise, consacr\u00e9e \u00e0 la Pr\u00e9sentation-de-la-Vierge et la cath\u00e9drale Saint-Georges), le Mus\u00e9e d\u2019histoire (une salle sp\u00e9ciale est r\u00e9serv\u00e9e au Tr\u00e9sor d\u2019or de Panagurisht\u00e9), la maisonde Rayna Popgeorgieva, connue sous le nom de Rayna kniaginya (la princesse), transform\u00e9e en mus\u00e9e. Continuation vers la cave \u00e0 vins \u00ab\u00a0Rum\u00e9lia\u00a0\u00bb. Une jolie promenade au complexe \u00e0 vins et puis on go\u00fbte des vins s\u00e9lectionn\u00e9s de cette r\u00e9gion de viticulture. Transfert vers la ville de Plovdiv. \u00a0D\u00eener et nuit \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n<p><b>J 6 Plovdiv \u2013 le village Oustina \u2013 la cave <\/b><b>\u00e0 vins \u00ab\u00a0Villa Yustina\u00a0\u00bb &#8211; la cave \u00ab\u00a0Todoroff\u00a0\u00bb &#8211; Plovdiv<\/b><\/p>\n<p>Le petit-d\u00e9jeuner. D\u00e9part pour le village d\u2019 Oustina. Randon\u00e9e de la chute d&rsquo;eau \u00ab\u00a0Oustina\u00a0\u00bb et la chapelle \u00ab\u00a0St. George\u00a0\u00bb (environ 30 min. \u00e0 pieds). Retour au village. D\u00e9couverte de la cave \u00e0 vins \u00ab Villa Yustina \u00bb. Pr\u00e9sentation de la cave et une d\u00e9gustation des vins.<\/p>\n<p>Continuation vers la cave \u00ab\u00a0Todoroff\u00a0\u00bb au village de Brestovitsa. Les animateurs de vin exp\u00e9riment\u00e9s vont vous faire connaissance avec des m\u00e9thodes de d\u00e9gustation principales avec les approches classiques combinant la nourriture et le vin. Avant de les r\u00e9v\u00e9ler les subtilit\u00e9s dans le stockage de vin, les secrets fascinants de l&rsquo;industrie de la technologie et de la diversit\u00e9 des vari\u00e9t\u00e9s. D\u00e9jeuner organis\u00e9 sp\u00e9cialement pour les clients de la cave \/inclus au prix de l\u2019excursion\/. Transfer<b> <\/b>\u00e0 Plovdiv. D\u00eener et nuit \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n<p><b>J 8 Plovdiv \u2013 Sofia<\/b><\/p>\n<p>Le petit-d\u00e9jeuner. Temps libre selon les horaires de vol. D\u00e9jeuner libre.Transfert \u00e0 l&rsquo;a\u00e9roport \u00e0 Sofia. Envol vers la France.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le prix comprend: L\u2019h\u00e9bergement tel que d\u00e9crit. La demi-pension. Les visites et excursions mentionn\u00e9es au programme. Les entr\u00e9es de tous les mus\u00e9es indiqu\u00e9s dans le programme. 6 d\u00e9gustations et 1 d\u00e9jeuner organis\u00e9 dans le complexe du vin Todoroff. Un guide- accompagnateur bulgare francophone pendant le circuit. Le transport en bus ou minibus priv\u00e9 clematises selon [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[17,12,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13"}],"collection":[{"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13\/revisions\/61"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}