7<\/b> JOURS\/ <\/b>6<\/b> NUITS\/,<\/b> <\/b>Voyage de type d\u00e9couverte \/groupe de <\/b>20<\/b> participants\/<\/b><\/b><\/p>\n
Le prix comprend:<\/b><\/p>\n Le prix ne comprend pas: <\/b><\/p>\n <\/p>\n Note:<\/b><\/p>\n La r\u00e9servation devint garantie lorsqu’un acompte, repr\u00e9sentant 50% du prix du s\u00e9jour du groupe; soit pay\u00e9 aux 3 jours lors de la confirmation de notre part. Le reste 50% de la somme doit \u00eatre pay\u00e9 14 jours avant l\u2019arriv\u00e9e. <\/b><\/p>\n En cas d’inscriptions tardives moins de14 jours avant le d\u00e9but du voyage, la totalit\u00e9 du r\u00e8glement sera exig\u00e9e \u00e0 la r\u00e9servation.<\/b><\/p>\n Chacune annulation doit \u00eatre notifi\u00e9e par letter. <\/b><\/p>\n L’annulation d’un groupe: <\/b><\/p>\n – jusqu’\u00e0 14 jours avant le d\u00e9but du voyage : 0 % du\u00a0 forfait \/groupe<\/b><\/p>\n – moins de 14 jours du d\u00e9but du voyage ou non pr\u00e9sentation du groupe : 100 % du forfait \/ groupe<\/b><\/p>\n En cas d’interruption du s\u00e9jour par le client, il ne sera proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 aucun remboursement.<\/b><\/p>\n Minimum 15 personnes par groupe.<\/b><\/p>\n <\/p>\n LA MAGIE DES VINS BULGARES \u2013<\/b><\/p>\n 7<\/b> JOURS\/ <\/b>6<\/b> NUITS\/,<\/b> <\/b>Voyage<\/b> <\/b>groupes<\/b> de type d\u00e9couverte<\/b><\/p>\n Voulez – vous faire connaissance avec la magie des vins bulgares?<\/b><\/p>\n Si, oui. C’est le moment de sentir la magie des vins bulgares, de d\u00e9couvrir la convivialit\u00e9 des caveaux et de partager un moment de bonheur en bonne compagnie.<\/b><\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n La route du vin nous emm\u00e8ne dans le pass\u00e9 mill\u00e9naire de la Bulgarie \u00e0 l\u2019\u00e9poque o\u00f9 sur ces terres fertiles vivaient les Thraces qui ma\u00eetrisaient \u00e0 la perfection l\u2019art du vin. Les \u00e9lixirs produits par eux \u00e9taient souvent utilis\u00e9s dans des c\u00e9r\u00e9monies religieuses et sacr\u00e9es v\u00e9n\u00e9rant le dieu Dionysos. De nos jours, avec beaucoup de professionnalisme et de mani\u00e8re artistique toute une arm\u00e9e d\u2019experts et \u0153nologues sculptent les go\u00fbts des d\u00e9licieux vins bulgares qui sont de plus en plus souvent pr\u00e9sents sur les tables des Bulgares et qui font partie des traditions et des moeurs et coutumes locales.<\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n L\u2019itin\u00e9riare<\/span><\/b><\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n J1 <\/b>France – Sofia \u2013 Blagoevgrad \u2013 <\/b>Vous arrivez \u00e0 Sofia. Vous \u00eates accueilli par notre guide- accompagnateur bulgare francophone et\u00a0r\u00e9cup\u00e9rez en bus ou minibus priv\u00e9 cl\u00e9matites selon le nombre de passagers. Transfert imm\u00e9diat vers la ville de Blagoevgrad. Vous \u00eates ensuite raccompagn\u00e9s \u00e0 l\u2019h\u00f4tel \u2013 3*. D\u00eener. Nuit \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n J 2 Blagoevgrad \u2013 La cave de\u00a0\u00ab\u00a0<\/b>Logodaj<\/b>\u00a0\u00bb \u00a0– le village d\u2019Ilindentsi \u2013La cave de type boutique \u00ab\u00a0Kiossev\u00a0\u00bb – Melink \u2013 la cave \u00ab\u00a0Kordopoulova\u00a0\u00bb<\/b><\/p>\n Le petit-d\u00e9jeuner. Direction d’abord vers le centre de la ville. Visite de la vieille ville historique, tour d\u2019orientation. Ensuite, une d\u00e9gustation des vins bulgares \u00e0 la cave \u00ab\u00a0Logodaj\u00a0\u00bb. La philosophie de \u00ab\u00a0Logodaj\u00a0\u00bb est de cr\u00e9er des vins d\u00e9licieux, complexes, riches et harmonieux. La r\u00e9colte se fait manuellement lorsque les raisins sont m\u00fbrs dans le respect d\u2019un terroir unique et pr\u00e9cieux. D\u00e9part \u00e0 la direction du village d\u2019Ilindentsi. Le village d\u2019Ilindentsi est situ\u00e9 au pied de la montagne Pirin. Parmi le paysage naturel exceptionnel sur 10 hectares se trouve un Parc de sculptures, cr\u00e9\u00e9 en 1998 par le « Centre d’Art – Ilindentsi\u00bb. Dans le parc ont expos\u00e9 des \u0153uvres d’un certain nombre d’artistes bulgares et \u00e9trangers. Visite et d\u00e9gustation des vins \u00e0 la cave \u00abKiossev\u00bb. D\u00e9jeuner. Puis on continue vers la ville Melnik, la plus petite ville de Bulgarie. Visite de la maison de Kordopoulov. B\u00e2tie en 1754, elle appartenait \u00e0 l\u2019\u00e9poque \u00e0 la famille Kordopoulov \u2013 une famille tr\u00e8s riche de Melnik qui s\u2019occupait de la production du vin. Les caves \u00e0 vin sont creus\u00e9s dans les rochers derri\u00e8re et sous la maison. Avec leur temp\u00e9rature constante toute l\u2019ann\u00e9e et leur bonne ventilation ces caves r\u00e9unissent toutes les conditions pour la pr\u00e9paration et le vieillissement du c\u00e9l\u00e8bre vin de Melnik. D\u00e9gustation des vins \u00ab\u00a0Kordopoulov\u00a0\u00bb. \u00a0D\u00eener. Nuit \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n J 3 Melnik \u2013 Le monast\u00e8re de Rozhen – Plovdiv<\/b><\/p>\n Le petit-d\u00e9jeuner. Visite du monast\u00e8re de Rozhen. D\u00e9part \u00e0 la direction de Plovdiv. D\u00e9jeuner \u00e0 la r\u00e9gion de Dospat. Arriv\u00e9e \u00e0 Plovdiv. Visite de la colline historique, v\u00e9ritable joyau de l\u2019architecture du R\u00e9veil National (fin XVIIIe – d\u00e9but XIXe si\u00e8cles) aux nombreux vestiges et galeries d’art. Visite du remarquable amphith\u00e9\u00e2tre romain. L’ancienne ville, avec ses maisons d\u00e9cor\u00e9es, est un mus\u00e9e d’architecture en plein air, qui cr\u00e9e une atmosph\u00e8re irr\u00e9sistible. D\u00eener et nuit \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n J4 Plovdiv \u2013 <\/b>Complexe de temples thraces \u2013 Starossel \u2013 \u00a0La cave Starossel \u2013 Karlovo \u2013 La cave \u00ab\u00a0Ch\u00e2teau Copsa\u00a0\u00bb\u00a0 \u00e0 la ville Karlovo \u2013 Plovdiv <\/b><\/b><\/p>\n Le petit-d\u00e9jeuner. D\u00e9part pour le village Starossel. D\u00e9couverte du compexe de temples thraces – datant de la fin du Ve s. au d\u00e9but du IVe s. av. J-C. Il constitue le plus grand ensemble arch\u00e9ologique de ce type trouv\u00e9 \u00e0 ce jour en Bulgarie. Il est compos\u00e9 de six temples souterrains, dont quatre uniques, et de nombreuses chambres fun\u00e9raires royales. Visite de la cave de Starossel. Une promenade pour d\u00e9couvrir le complexe et la route du vin. Puis une degustation dans la salle de d\u00e9gustation de la Cave « Starossel » du village de Starossel, o\u00f9 on go\u00fbte des vins bulgares. Apr\u00e8s la d\u00e9gustation chaque visiteur re\u00e7oit un certificat qui est remis \u00e0 chacun qui a visit\u00e9 le « Temple de vin. » Temps libre pour prendre le d\u00e9jeuner. En Starosel vous pourriez d\u00e9guster des plats traditionnels bulgares, du pain frais et fromage fait \u00e0 la maison. Puis randonn\u00e9e jusqu’ \u00e0 la ville de Karlovo. Visite du mus\u00e9e national de Vassil Levski, qui est situ\u00e9 au centre ville de Karlovo. L\u2019ensemble du mus\u00e9e comprend la maison natale de Vassil Levski, la chapelle comm\u00e9morative Vsiah svetih bolgarski, la maison de Chardakliev, une exposition et le monument de la m\u00e8re de Levski Guina Kuncheva. On peut y apprendre beaucoup sur l’histoire r\u00e9volutionnaire de la Bulgarie et sur l’un des plus importants participants \u00e0 celle-ci. On visite \u00e9galement l’\u00e9cole du ma\u00eetre Botio Petkov. Fin du tour guid\u00e9 \u00e0 Karlovo. On continue vers la cave familiale \u00ab\u00a0Ch\u00e2teau Copsa\u00a0\u00bb.\u00a0<\/b>Degustation des vins s\u00e9lectionn\u00e9s \u201cCh\u00e2teau Copsa Cuv\u00e9e Blanc et des vins rouges classiques. Transfert vers la ville de Plovdiv. \u00a0D\u00eener et nuit \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n <\/p>\n J 5 <\/b>Plovdiv \u2013 la cave \u00ab\u00a0Bessa Valley\u00a0\u00bb – Panaguyrisht\u00e9 \u2013 La<\/b>cave \u00ab\u00a0Rum\u00e9lia\u00a0\u00bb \u2013 Plovdiv<\/b><\/p>\n Le petit-d\u00e9jeuner. Visite \u00e0 la cave \u00ab\u00a0Bessa Valley\u00a0\u00bb. Le nom de la cave \u201eBessa Valley\u201d vient du nom d\u2019une tribu de Thrace – les Besses, qui ont habit\u00e9 dans notre pays. Tour et d\u00e9gustation des vins. Jusqu\u2019au pr\u00e9sent, la compagnie a achet\u00e9 250 ha, dont 140 sont plant\u00e9s avec des c\u00e9pages fran\u00e7ais de qualit\u00e9 \u2013 \u201eMerlot\u201d,\u00a0 \u201eCabernet Sauvignon\u201d, \u201eSyrah\u201d et \u201ePetit Verdot\u201d. D\u00e9part pour la ville de Panaguyrisht\u00e9. Une vall\u00e9e pittoresque de la montagne Sredna gora, \u00e0 une altitude de 540 m. La r\u00e9gion \u00e9tait peupl\u00e9e depuis la plus haute Antiquit\u00e9, comme en t\u00e9moignent plus de 300 objets et monuments arch\u00e9ologiques : n\u00e9cropoles, villages, forteresses, campements militaires et ouvrages d\u2019art. Un des monuments in\u00e9gal\u00e9s de l\u2019\u00e9poque thrace est le fameux Tr\u00e9sor d\u2019or de Panagurisht\u00e9, qui est dat\u00e9 du Ve \u2013 IVe s. av. J.-C. Promenade \u00e0 pied au centre de la ville. On va explorer les vieilles \u00e9glises (la plus ancienne – Saint-Th\u00e9odore – Tiron, a \u00e9t\u00e9 b\u00e2tie il y a plus de 400 ans, une autre \u00e9glise, consacr\u00e9e \u00e0 la Pr\u00e9sentation-de-la-Vierge et la cath\u00e9drale Saint-Georges), le Mus\u00e9e d\u2019histoire (une salle sp\u00e9ciale est r\u00e9serv\u00e9e au Tr\u00e9sor d\u2019or de Panagurisht\u00e9), la maison de Rayna Popgeorgieva, connue sous le nom de Rayna kniaginya (la princesse), transform\u00e9e en mus\u00e9e. Continuation vers la cave \u00e0 vins \u00ab\u00a0Rum\u00e9lia\u00a0\u00bb. Une jolie promenade au complexe \u00e0 vins et puis on go\u00fbte des vins s\u00e9lectionn\u00e9s de cette r\u00e9gion de viticulture. Transfert vers la ville de Plovdiv. \u00a0D\u00eener et nuit \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n J 6 Plovdiv \u2013 le cave \u00ab\u00a0Villa Vinifera\u00a0\u00bb \u2013 la cave <\/b>\u00e0 vins \u00ab\u00a0Villa Yustina\u00a0\u00bb – la cave \u00ab\u00a0Todoroff\u00a0\u00bb – Plovdiv<\/b><\/p>\n Le petit-d\u00e9jeuner. Visite de la cave \u00ab\u00a0Villa Vinifera\u00a0\u00bb \u00e0 Brestovitsa (pr\u00e8s de Plovdiv).<\/p>\n Pr\u00e9sentation du processus technologique de la production de vin, des traditions dans l’industrie du vin, l’exploitation de barils, leur construction et le nettoyage. D\u00e9gustation.<\/p>\n D\u00e9part pour le village d\u2019Oustina. Randon\u00e9e de la chute d’eau \u00ab\u00a0Oustina\u00a0\u00bb et la chapelle \u00ab\u00a0St. George\u00a0\u00bb (environ 30 min. \u00e0 pieds). Retour au village. D\u00e9couverte de la cave \u00e0 vins \u00ab Villa Yustina \u00bb. Pr\u00e9sentation de la cave et une d\u00e9gustation des vins. Continuation vers la cave \u00ab\u00a0Todoroff\u00a0\u00bb au village de Brestovitsa. Les animateurs de vin exp\u00e9riment\u00e9s vont vous faire connaissance avec des m\u00e9thodes de d\u00e9gustation principales avec les approches classiques combinant la nourriture et le vin. Avant de les r\u00e9v\u00e9ler les subtilit\u00e9s dans le stockage de vin, les secrets fascinants de l’industrie de la technologie et de la diversit\u00e9 des vari\u00e9t\u00e9s. D\u00e9jeuner organis\u00e9 sp\u00e9cialement pour les clients de la cave \/inclus au prix de l\u2019excursion\/. Transfer <\/b>\u00e0 Plovdiv. D\u00eener et nuit \u00e0 l\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n <\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n J 8 Plovdiv \u2013 Sofia<\/b><\/p>\n Le petit-d\u00e9jeuner. Temps libre selon les horaires de vol. D\u00e9jeuner libre.Transfert \u00e0 l’a\u00e9roport \u00e0 Sofia. Envol vers la France.<\/p>\n <\/p>\n \u00ab\u00a0BALKAN BALTIC TOUR\u00a0\u00bb<\/b><\/p>\n Tour operator\u00a0; License \u2116 PK – 01 – 7046<\/b><\/b><\/p>\n 41, Al. Stamboliiski Str.,\u00a0 Pazardzhik, Bulgaria<\/b><\/p>\n Tel.: +359\u00a034\u00a0 91 83 31; Fax: +359\u00a034 918331<\/b><\/p>\n E-mail: bbt_bg@mail.bg;<\/b><\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n INFORMATION<\/b><\/p>\n \u00a0La viticulture<\/b> et la production de vin ont une longue histoire en Bulgarie, datant de l\u2019\u00e9poque des Thraces. Le vin est avec la bi\u00e8re et rakia de raisin parmi les boissons alcoolis\u00e9es les plus populaires dans le pays. La Bulgarie \u00e9tait le deuxi\u00e8me producteur mondial de vin dans les ann\u00e9es 1980, mais l\u2019industrie a diminu\u00e9 apr\u00e8s l\u2019effondrement du communisme. La production de vin est \u00e0 nouveau en croissance, pour atteindre 108 millions de litres en 2011, soit une augmentation de 4,9% par rapport \u00e0 l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n <\/p>\n LES 5 GRANDES R\u00c9GIONS DU VIN BULGARE SONT:<\/b><\/b><\/p>\n Le seul Mus\u00e9e du vin bulgare<\/strong> se trouve dans la r\u00e9gion de Pl\u00e9ven. Vous y d\u00e9couvrirez l\u2019histoire de la production du vin en Bulgarie et pourrez apprendre des subtilit\u00e9s de la d\u00e9gustation et analyse du vin, ainsi que d\u00e9guster diff\u00e9rents crus. On y conserve plus de 7000 objets: vieux vins et r\u00e9cipients de conservation et production de vin. Le plus vieux vin dans le mus\u00e9e a plus de 100 ans.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 7 JOURS\/ 6 NUITS\/, Voyage de type d\u00e9couverte \/groupe de 20 participants\/ Le prix comprend: L\u2019h\u00e9bergement tel que d\u00e9crit. La demi-pension. Les visites et excursions mentionn\u00e9es au programme. Les entr\u00e9es de tous les mus\u00e9es indiqu\u00e9s dans le programme. 10 d\u00e9gustations et 1 d\u00e9jeuner organis\u00e9 dans le complexe du vin \u201cTodoroff.\u201d Un guide- accompagnateur bulgare francophone […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[17,12,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17"}],"collection":[{"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17\/revisions\/58"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/balkanbaltic.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
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